Chef

Fresh Plus Nusantara, sebuah perusahaan yang berdedikasi untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreativitas, dan pengalaman dalam memasak berbagai jenis masakan.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menyajikan makanan lezat dan berkualitas kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu masakan yang inovatif dan menarik.
• Memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan kecepatan dalam memasak.
• Memantau stok bahan-bahan dan mengatur pembelian bahan-bahan segar.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengelola dan melatih staf masak untuk meningkatkan keterampilan mereka.
• Mengikuti tren kuliner dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam masak.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan mereka dan memberikan layanan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
• Pendidikan formal di bidang kuliner (S1/S2) adalah nilai tambah.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang baik.
• Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait