Demi Chef

Web Space Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan bahwa semua aspek operasional restoran berjalan dengan lancar dan efisien.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berkolaborasi, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional yang berpengalaman di bidangnya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyusun menu harian dan mingguan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan oleh tim masak.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan bahan.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.
• Mengikuti dan mematuhi semua peraturan dan prosedur keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal pendidikan SMA atau setara.
• Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Demi Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait